?电加热夹层锅主要技术及结构性能如下:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:电加热夹层锅分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
夹层锅的技术指标:
水源压力 0.15MPa ~0.25MPa
气源压力 0.25 MPa衡压
蒸煮器有效容积 30L
隔层盘尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮温度选择 101℃~135℃
水煮温度选择
≤100℃
电
源 AC 220V±10%,50Hz
主机尺寸
650mm×350mm×500mm
一次冲压成型的304不锈钢锅体,半球形,不锈钢豆浆蒸煮锅报价,圆滑度好;不锈钢架体不生锈,耐磨耐腐蚀;聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性,不锈钢豆浆蒸煮锅,不锈钢豆浆蒸煮锅型号,不会出现受热软化等状况。
搅拌夹层锅电气:主要电气零件采用浙江正泰电器,其他零件根据蒸汽加热、电磁加热、电加热导热油、燃气加热这四种加热方式所需,凉粉夹层锅,针对性配置。
注:夹层工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
可倾式夹层锅的设计,不锈钢豆浆蒸煮锅,可倾式夹层锅的结构较简单,主要的传动机构为蜗杆传动,不锈钢豆浆蒸煮锅作用,进行了蜗杆传动设计并进行强度校核;考虑到食品加工过程劳动强度和经济性等问题,在300L可倾斜式夹层锅上装上搅拌装置,临汾不锈钢豆浆蒸煮锅,进行了叶轮的设计。可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。可倾式夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。